Introduction

Les glaces maison ne sont plus un luxe ni un plaisir coupable. Grâce à la Ninja Creami, tu peux transformer des ingrédients simples comme le Skyr, le fromage blanc ou la ricotta en de véritables glaces onctueuses et équilibrées, riches en protéines et faibles en sucre. Idéal pour se faire plaisir tout en prenant soin de son énergie, sa silhouette et sa satiété, surtout après 40 ans.

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🍓 1. Glace façon cheesecake fraise (ricotta + whey vanille)

Ingrédients (1 pot) :

• 130 g de ricotta allégée
• 50 ml de lait végétal non sucré (amande ou soja)
• 60 g de fraises fraîches ou surgelées
• 15 g de whey vanille
• 1 c. à café de sirop d’agave

Préparation :

1. Mixe tous les ingrédients jusqu’à une texture lisse.
2. Verse dans le pot Ninja Creami et congèle 24 h.
3. Spin en mode « Lite Ice Cream ».
4. Si besoin, ajoute un peu de lait et relance en « Re-Spin ».

Valeurs nutritionnelles (estimation par pot) :

Calories	Protéines	Glucides	Lipides
185 kcal	19 g	8 g	8 g

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🍫 2. Choco-noisette protéiné (façon Bacio)

Ingrédients :

• 150 g de Skyr nature
• 100 ml de lait écrémé ou végétal
• 10 g de purée de noisettes
• 15 g de Whey chocolat
• 1 c. à café de cacao non sucré

Préparation :

1. Mélange tous les ingrédients ensemble.
2. Congèle dans le pot 24 h.
3. Spin en  » Lite Ice Cream ».
4. Ajoute si tu veux 1 c. à soupe de noisettes toastées + pépites choco en Mix-In.

Valeurs nutritionnelles (sans mix-in) :

Calories	Protéines	Glucides	Lipides
210 kcal	22 g	6 g	9 g

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🥭 3. Glace coco-mangue légère

Ingrédients :

• 120 g de fromage blanc 3% ou Skyr
• 100 g de mangue (fraîche ou surgelée)
• 50 ml de lait de coco light
• 10 g de whey zero
• 1 c. à café de sirop d’agave

Préparation :

1. Mixe tous les ingrédients.
2. Verse dans le pot, congèle 24 h.
3. Spin en « Lite Ice Cream ».

Valeurs nutritionnelles :

Calories	Protéines	Glucides	Lipides
195 kcal	17 g	12 g	7 g

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☕ 4. Glace café latté protéinée

Ingrédients :

• 140 g de Skyr
• 1 expresso fort (refroidi)
• 50 ml de lait écrémé
• 15 g de Whey cappuccino
• 1 c. à café de sirop d’agave (option)

Préparation :

1. Mélange tous les ingrédients, verse dans le pot.
2. Congèle 24 h.
3. Spin en « Lite Ice Cream ». Re-spin si nécessaire.

Valeurs nutritionnelles :

Calories	Protéines	Glucides	Lipides
170 kcal	21 g	6 g	4 g

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🍌 5. Banoffee glacé allégé

Ingrédients :

• 150 g de Skyr
• 1 petite banane mûre (100 g)
• 10 g de whey Caramel beurre salé
• 1 c. à café d’arôme vanille
• 1 c. à café de sirop d’érable ou agave

Préparation :

1. Mixe tous les ingrédients.
2. Congèle dans le pot 24 h.
3. Spin en « Lite Ice Cream ».

Valeurs nutritionnelles :

Calories	Protéines	Glucides	Lipides
210 kcal	19 g	17 g	4 g

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📝 Conclusion

Ces recettes sont idéales pour les desserts légers, les collations post-sport ou les envies sucrées du soir, sans exploser ton compteur calorique. Tu peux adapter les parfums selon tes goûts et ta whey préférée, et même ajouter des toppings healthy (cacao, graines, éclats d’oléagineux).

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Banana bread