Le Golden Milk Shake ou lait d’or : Une Boisson Anti-Inflammatoire aux Multiples Bienfaits

Golden Milk shake

Le Golden Milk Shake, aussi appelé lait d’or, est une boisson inspirée de la tradition ayurvédique indienne. Véritable rituel santé, il séduit de plus en plus de personnes en quête d’un moment réconfortant et d’une routine naturelle.

Préparé à base de curcuma, de lait végétal et parfois enrichi d’ashwagandha, ce breuvage doré est réputé pour ses vertus anti-inflammatoires, antioxydantes et apaisantes. À la fois doux, nourrissant, et protecteur, il s’intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée notamment après 40 ans.

Egalement appelé de curcuma latte, le golden milk shake est devenu une boisson incontournable pour ces bienfaits pour celles et ceux qui veulent profiter de ses multiples bienfaits pour la santé.
Dans cet article, découvre pourquoi il mérite une place dans ton quotidien et apprend à le préparer facilement à la maison !


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Les Bienfaits du Golden Milk Shake

1. Golden milk shake: une boisson anti-inflammatoire naturelle

L’ingrédient clé de cette boisson est le curcuma, une épice reconnue pour ses vertus anti-inflammatoires et antioxydantes. Associé au poivre noir, il améliore la digestion et réduit les inflammations chroniques.

Curcuma frais et poudre_ Ingrédient clé du golden milk shake
Le curcuma , puissant anti-inflammatoire naturel

2. Renforcer l’immunité avec le golden milk shake

Le curcuma, combiné au gingembre et au miel, renforce les défenses naturelles du corps, aidant à lutter contre les infections et les maladies saisonnières.

Gingembre frais et miel _ booster naturel d'immunité
Associé au curcuma, le gingembre renforce les défenses naturelles

3. Golden milk shake et digestion: l’allié du microbiote

Le lait végétal et la banane apportent des fibres et des nutriments essentiels pour la digestion, contribuant à un microbiote intestinal équilibré.

Banane et lait végétal_ Fibres et nutriments pour la digestion
Un duo parfait pour un microbiote équilibré

4. Golden milk shake: alternative saine aux boissons sucrées

Grâce à ses épices et à sa texture onctueuse, le Golden Milk Shake est une excellente alternative aux boissons sucrées industrielles et peut être consommé au petit-déjeuner ou en collation.

🌿 Zoom sur l’Ashwagandha

Pour renforcer encore les bienfaits de ce Golden Milk Shake, tu peux ajouter ½ cuillère à café d’ashwagandha en poudre.
Cette plante ayurvédique est reconnue pour ses vertus anti-stress, énergisantes et équilibrantes, idéales pour soutenir ton bien-être au quotidien.

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verre vide et paquet d'ashwaghanda posé à côté d'un golden milk shake au curcuma, boisson ayurvédique anti-inflammatoire et énergisante
Préparation du golden milk shake au curcuma et ashwaghanda: une boisson énergie et bien-être

Recette du Golden Milk Shake

Ingrédients :

  • 1 tasse de lait d’amande (ou autre lait végétal)
  • 1/2 banane mûre
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1/2 cuillère à café de gingembre râpé
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café de graines de chia (optionnel)
  • Quelques glaçons (selon la texture désirée)

Préparation :

  1. Dans un blender, ajoutez tous les ingrédients.
  2. Mixez jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.
  3. Versez dans un verre et dégustez immédiatement !

Cette boisson peut être consommée froide en été ou légèrement chauffée en hiver pour un effet encore plus réconfortant.

🥛 Valeurs nutritionnelles pour 1 verre (250 ml)

NutrimentsQuantité moyenne
Calories~140 kcal
Protéines2 g
Glucides22 g
Fibres3 g
Lipides5 g
Acides gras saturés0,7 g
Sucre naturel10 g
Curcumine (actif du curcuma)~200 mg
Calcium (selon lait végétal choisi)200–250 mg

👉 Ces valeurs peuvent varier selon le lait végétal utilisé (amande, coco, soja, avoine…) et selon que tu ajoutes du miel, de la cannelle ou de l’ashwagandha.

Conclusion

Le Golden Milk Shake est une boisson savoureuse qui allie plaisir et bienfaits pour la santé. Facile à préparer et riche en nutriments essentiels, elle est idéale pour prendre soin de soi naturellement. Testez cette recette et intégrez-la à votre routine bien-être pour profiter de ses nombreux atouts !

Verre de smoothie crémeux au curcuma et à l'ashwagandha bio Amoseeds, posé sur une table en bois en lumière naturelle
Smoothie vitalité au curcuma et à l’ashwaghanda_ Une boisson anti-inflammatoire et anti stress idéale pour recharger son énergie

Où trouver vos ingrédients pour un Golden Milk Shake réussi ?

Pour profiter pleinement des bienfaits du Golden Milk Shake, la qualité des ingrédients est essentielle. 🌱 Choisir un curcuma de bonne origine, un lait végétal sans additifs et éventuellement de l’ashwagandha bio fait toute la différence.

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Conclusion

Le Golden Milk Shake est bien plus qu’une simple boisson : c’est un rituel bien-être, à la fois réconfortant et puissant allié anti-inflammatoire. En l’intégrant à votre routine, vous soutenez votre digestion, renforcez vos défenses naturelles et profitez d’un moment cocooning rien qu’à vous.

Et si tu veux en faire un moment bien cocooning , associe le à ma recette du Banana bread, ou aux barres protéinées maison , en complément pour une collation 100% équilibrée


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